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上海蕎歌食品有限公司13166158

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企業(yè)介紹

上海蕎歌食品有限公司專注蕎麥?zhǔn)称费邪l(fā)13年,經(jīng)營蕎麥碗團(tuán)為主,一年賣出2000萬碗。 蕎歌,成立于2007年,專注于蕎麥?zhǔn)称返难邪l(fā)、生產(chǎn)和銷售工作,其中以碗團(tuán)為主。 碗團(tuán),是一種源自中國北方并且已經(jīng)流傳千年的風(fēng)味小吃 其做法是用水與純蕎麥面和在一起,置于闊口淺底碗里,加熱到高溫形成糊狀,待冷卻后,淋上辣椒油、醋,用刀叉劃成塊狀即可享用,Q彈軟糯、美味可口。 蕎歌碗團(tuán),筋軟耐嚼,香醇可口,百吃不厭,常吃常新。 好碗團(tuán),源于好原料,蕎歌碗團(tuán),選用的是中國陜西“定邊”的紅花蕎麥 定邊是世界紅花蕎麥原產(chǎn)地,位于北緯37.58度,這里風(fēng)景優(yōu)美、土壤肥沃,平均海拔1600米,日照可達(dá)900分鐘,年平均日照時數(shù)達(dá)2743.3小時,光能照射量可達(dá)137.37千卡/平方厘米。 日照長,溫差大,有利于蕎麥制造養(yǎng)分,使之培育出的蕎麥具有粒大飽滿、色澤茶褐、棱細(xì)皮薄、出粉率高、營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。 碗團(tuán),是一種源自中國北方并且已經(jīng)流傳千年的風(fēng)味小吃,其做法是用水與純蕎麥面和在一起,置于闊口淺底碗里,加熱到高溫形成糊狀,待冷卻后,淋上辣椒油、醋,用刀叉劃成塊狀即可享用。 蕎歌碗團(tuán),沿用古法工藝,運(yùn)用“選、和,拌、察、蒸”五道工序,成品碗團(tuán)銀圓薄厚略發(fā)烏色,筋軟耐嚼,香醇可口、簡單便捷,是出行、郊游、聚會、夜宵之選。 已經(jīng)入駐天貓、京東、拼多多等電商平臺,深受用戶好評,一年賣出2000萬碗以上。 企業(yè)使命---讓13.95億中國人都愛上蕎麥?zhǔn)称罚?企業(yè)愿景---成為蕎麥?zhǔn)称沸袠I(yè)的領(lǐng)航者。 公司產(chǎn)品采取線上、線下銷售方式,在天貓、京東、拼多多都有旗艦店或者直營店。

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